• Prelievi acqua potabile - per uso irriguo  - su richiesta di privati e giudizio di qualità     
• Controlli chimici - Controlli microbiologici - radioattività   
• Gestione monitoraggio e valutazione rapporti di prova controllo interno ed esterno 
• Gestione e monitoraggio di non potabilità e richiesta interventi correttivi

• Corsi di formazione rivenditori Prodotti Fitosanitari
• Controllo sul deposito, commercio, vendita ed impiego dei Prodotti Fitosanitari
• Monitoraggio attività effettuate sulle le rivendite fitosanitari da UU.OO.P.C. 
• Monitoraggio attività effettuate sugli utilizzatori fitosanitari da UU.OO.P.C.

• Campionamento degli alimenti e delle bevande per esecuzione dei controlli analitici
• Controllo della contaminazione ambientale sugli alimenti e bevande
• Controllo igienico-sanitario nei settori della produzione, trasformazione, conservazione, trasporto e deposito, commercializzazione, distribuzione e somministrazione degli alimenti e bevande, comprese le acque minerali
• Controllo sulla produzione e sul commercio dei prodotti dietetici e degli alimenti per la prima infanzia
• Controllo delle tossinfezioni alimentari e delle patologie collettive di origine alimentare

• Sorveglianza Nutrizionale

• Predisposizione, Valutazione, Variazione Menù e Tabelle dietetiche nell'ambito della ristorazione collettiva 

• Predisposizione, Valutazione diete speciali per soggetti affetti da intolleranze, allergie etc. nell'ambito della ristorazione collettiva

• Informazione/formazione delle persone addette alla produzione, preparazione, trasporto, somministrazione, manipolazione, deposito e vendita degli alimenti e delle bevande

• Assistenza gratuita ai cittadini raccoglitori per il controllo, riconoscimento e determinazione dei funghi (esame commestibilità)

• Interventi per intossicazione da funghi  richiesti da Ospedali-Medici-Strutture di Emergenze

• Controllo con rilascio di certificazione dei funghi spontanei destinati alla vendita

• Certificati sanitari di idoneità per l'identificazione delle specie fungine agli esercenti

• Segnalazione inconveniente igienico-sanitario

•  Richiamo Alimenti non conformi
• Autodichiarazione D.Lgs. 32/2021

Notifica all'autorità competente delle attività in campo alimentare soggette a registrazione ai sensi della Delibera Regionale n. 318 del 21/05/2015.

La modulistica da inviare ai SUAP dei comuni di riferimento è scaricabile da: www.gisacampania.it/gisasuap.html

• Modello Rilascio abilitazione alla vendita
• Modello Rinnovo abilitazione alla vendita

•  Prenotazione Corsi OSA

• Modello richiesta

• Richiesta di prelievo d’acqua da destinare al consumo umano per effettuazione analisi

• Richiesta-menù-ristorazione-collettiva per ente pubblico
• Richiesta-menù-ristorazione-collettiva per enti privati

• Modello richiesta certificazioni

• Elenco Procedimenti SIAN